میوسلی دوریان، کامل‌ترین صبحانه آماده مصرف است که حاوی انواع غلات، دانه‌های کامل سبوس‌دار، ویتامین‌های گروه ب، میوه‌های خشک و خشکبار می‌باشد.
وجود غلات کامل در موسلی باعث ثبات سطح قند خون برای ساعات طولانی‌تری شده و این امکان را فراهم می‌کند تا فرد بدون آنکه احساس گرسنگی کند برای ساعات طولانی فعالیت نماید. میوسلی ، در حقیقت فرم حجیم شده غلاتی مانند ذرت، گندم، جو یا برنج است.
در کارخانه هایی که این محصولات تولید می شوند، بلغور غلات مختلف را با هم یا به صورت جداگانه چرخ می کنند و خمیر آن را تحت فشار قرار می دهند تا حجیم و هوادار شود و حالت شکنندگی به خود بگیرد به صورتی که وقتی آن را در دهان قرار می دهیم و می جویم، صدای شکستن آن را بشنویم
در زندگی امروز اغلب ما دچار پرخوری هستیم، چربی زیاد، قند فراوان، نمک بیش از اندازه و مواد غذایی که فیبر بسیار کمی دارند. موسلی فامیلیا با داشتن سبوس غلات و فیبر بالای طبیعی، میوه و ویتامین‌های ضروری برای بدن و چربی و قند کمتر تا حد زیادی می‌تواند این عادت غلط در تغذیه را اصلاح نماید.
معمولاً غلات صبحانه به دو دلیل از یک وعده صبحانه معمولی کالری بالاتری دارند؛ اول اینکه خوردنشان بسیار ساده است و افراد حجم بیشتری از آن‌ها را در یک وعده غذایی مصرف می‌کنند و دوم اینکه شکر موجود در این محصولات باعث بالاتر رفتن کالری می‌شود.
ضمن اینکه بیشتر افراد عادت دارند غلات صبحانه را با شیر بخورند و اگر این شیر هم از نوع پرچرب باشد، صبحانه تبدیل به یک بمب انرژی خواهد شد، بنابراین بهتر است افرادی که از اضافه وزن و چاقی رنج می‌برند، غلات صبحانه رژیمی که شکر کمتری دارند یا اصلاً شکر ندارند انتخاب کنند. غلات غنی‌شده با فیبر خوراکی هم که بهترین گزینه برای این گروه افراد محسوب می‌شوند
میوه های استوایی
استفاده از انواع میوه‌ها و سبزی‌های خشک در غلات فیبردار باعث می‌شود عملکرد دستگاه گوارش بهبود یابد و به همین دلیل مصرف این محصولات به افراد مبتلا به یبوست هم توصیه می‌شود. شیرهای کم‌چرب یا حتی بدون چرب یا آب ساده جوشیده و خنک شده هم می‌توانند همراهان خوبی برای غلات فیبردار باشند.
در این صورت دیگر نگرانی‌ای از مصرف چنین محصولاتی برای افراد چاق وجود نخواهد داشت.البته فراموش نکنید که حتی مصرف یک وعده از کم‌کالری‌ترین غلات صبحانه هم حدود 170 تا 200 کیلوکالری انرژی به بدن می‌رساند. بنابراین در خوردن انواع رژیمی این محصولات هم نباید زیاده‌روی کرد
اولین و مهم ترین فایده غلات صبحانه، آماده کردن و مصرف آسان و سریع آن است. از طرف دیگر، بسیاری از بچه ها تحت هیچ شرایطی حاضر نمی شوند صبحانه بخورند اما وقتی چشم شان به این خوراکی جذاب، دیگر نمی توانند در برابر صبحانه نخوردن مقاومت کنند و سریع به سمت میز غذا می آیند!
راستش را بخواهید، اصلا هدف از تولید این محصول هم دسترسی آسان و جلب نظر افراد بدغذا و خصوصا بچه ها به صبحانه بوده است. این محصولات سرشار از کربوهیدرات و ویتامین ها، املاح و پروتئین هستند. تمام موادی که برای تولید غلات صبحانه به کار می روند، مغذی هستند و اگر فرزند شما علاقه ای به خوردن صبحانه ندارد، می توانید با این محصولات خوشمزه او را به صبحانه خوردن علاقه مند کنید.
ارزش غذایی این محصول در هر 30 گرم برابر با انرژی 137 کیلوکالری،قند 5.13 گرم،چربی 4 گرم،نمک 0.03 گرم و اسیدهای چرب ترانس 0.02 گرم است و از نظر غذایی مکمل خوبی می‌تواند باشد.
